Irish Coffee No. 2
Menge: 18 cl
Farbe: schwarz-weiß
Alkoholgehalt in Prozent: 9
Typ: Kaffeegetränk
Gattung: Long Drink
Geschmacksrichtung: Kaffee
Bemerkungen: keine
Ausarbeitung: im Gästeglas
Glas: hitzebeständiges Glas
Zutaten: 4 cl Irish Whiskey
2 TL brauner Zucker
10 cl heißer Kaffee
leicht geschlagene Sahne
Zubereitung: Den Whiskey und den Zucker im Glas erhitzen.
Das Gemisch anzünden.
Sofort mit dem heißen Kaffee auffüllen.
Die Sahne über einen Esslöffel vorsichtig in das Glas geben.
Dekoration keine

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