Mai Tai
Menge: 18 cl
Farbe: gelb
Alkoholgehalt in Prozent: 22
Typ: Fancy Drink
Gattung: Long Drink
Geschmacksrichtung: erfrischend
Bemerkungen: Der Cocktail ist in vielen Rezeptvariationen bekannt.
Ausarbeitung: im Gästeglas oder im Shaker
Glas: Ballonglas oder großer Tumbler
Zutaten: 3 cl weißer Rum
3 cl brauner Rum (73%)
1 cl Curacao Triple Sec
1 cl Mandelsirup
2 cl Limettensaft
4 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
Zubereitung: Alle Zutaten in dem zur Hälfte mit crushed Eis gefüllten Ballonglas verrühren.
Die Dekoration an den Glasrand stecken und mit einem Trinkhalm servieren.
Dekoration: Ananasscheibe, Kiwischeibe, Physalis, Minzezweig

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