Mojito
Menge: 18 cl
Farbe: klar
Alkoholgehalt in Prozent: 13
Typ: Fancy Drink
Gattung: Long Drink
Geschmacksrichtung: erfrischend
Bemerkungen: keine
Ausarbeitung: im Gästeglas
Glas: großer Tumbler oder Caipirinhaglas
Zutaten: 6 cl weißer Rum
1/2 Limette
1 BL feiner weißer Rohrzucker
6 cl Sodawasser
3 Minzezweige
Zubereitung: Die Hälfte des Sodawassers mit dem Zucker im Gästeglas verrühren.
Die gewürfelten Limettenstücke zugeben.
Die Limettenstücke mit einem Stößel ausdrücken.
Die Minze zugeben und diese ebenfalls zerdrücken.
Das Glas mit gestoßenem Eis füllen.
Den Rum und das restliche Sodawasser zugeben.
Das Getränk mit einem Barlöffel verrühren.
Einen Minzezweig auf das Getränk geben.
Dekoration: Minzezweige

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