Singapore Sling
Menge: 22 cl
Farbe: pink
Alkoholgehalt in Prozent: 16
Typ: Sling
Gattung: Long Drink
Geschmacksrichtung: fruchtig
Bemerkungen: Das Originalrezept stammt aus der Long Bar des Raffles Hotels in Singapore; 1936 von Ngiam Yong Boon erfunden
Ausarbeitung: im Shaker
Glas: Longdrinkglas
Zutaten: 3 cl Gin
1,5 cl Cherry Brandy
12 cl Ananassaft
1,5 cl Limettensaft
7,5 ml Cointreau
7,5 ml Benedictine D.O.M.
1 cl Grenadinesirup
1 Spritzer Angostura
Zubereitung: Alle Zutaten zusammen im Shaker mit Eis schütteln und in das Longdrinkglas mit Eis geben.
Dekoration: Ein Ananasstück mit einer Cocktailkirsche am Sticker auf den Glasrand legen.

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